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この食事の総カロリーと不足栄養素を教えて下さい(サポート食品)
2012年01月24日 19時43分
この食事の総カロリーと不足栄養素を教えて下さい
・サラダ 3皿(きゅうり、レタス、トマト、鳥ササミ、青ジソドレッシングノンオイル）
・豆腐ハンバーグ 400g (豆腐、麩、玉ねぎ、おから粉、油なしで調理、ケチャップかけ)
・納豆 2パック
・すいか 3切れ(1/8を更に輪切りにしたものを3切れ)
・低脂肪乳 1L(スーパーで130円くらいのもの）
・味噌汁 2杯（豆腐、わかめ、もやし）
一日の食事がこれだけです。
・総カロリー（厳密さは全く必要ありません、概算でどのくらいかを目安として知りたいのです）
・(炭水化物、脂質以外で)、不足している栄養素は何なのでしょうか？
妊婦の労働時間
初めまして。
妊娠４ヶ月に入ったばかりの初マタです。
現在私は派遣社員として食品製造会社にて働いております。
私が働いている食品製造会社というのは主にコンビニ向けのお弁当を作っているため夜勤がほとんどです。
最近労働内容がキツイ事と労働時間が長いこと、出勤時間が決まっていないことなど妊婦の私には不便、負担になることが多く悩んでいます。
まず労働内容がとにかくキツイです。
製造会社ということもあり、流れ作業です。
とにかくスピードが命なので工場内を走ることも要されます。
工場内は水や食材の油などで滑りやすくなっていて危ないですし、妊婦の体には走るという事はとても負担です。
職場環境も食品を扱うということから冷蔵庫状態の場所に何時間もいなくてはなりません。
また商品の入った重い箱を運ばなければならないため肉体的にも大変です。
次に労働時間が長いということです。
１日平均１２時間労働です。
事務職でしたら１２時間は平気でこなせるのですが椅子などない場所に長時間立ちっぱなし、走りっぱなしでは腰やお腹に負担が掛かり大変です。
定時なども決まっていないため、社員さんが終わりというまで先の見えない仕事をずっとしている感じです。
あと一つは出勤時間が決まっていないことです。
派遣会社の方から毎月
シフト表は貰うのですが出勤する日にちだけであって何時から勤務などは書かれていません。
勤務開始時間は夜に電話連絡で来るのですが
その電話連絡というのが家を出る１時間前に来るんです。
電話連絡が来ないと何時からか分からないため
１時間前に電話が来られても支度などでギリギリです。
１日の半分が労働時間、帰宅し家事などしたら寝る時間もありません。
また出勤の電話連絡さえいつ来るのか分からないためソワソワして待っていると睡眠時間は3時間ほどしかありません。
先日寝不足から低血圧になり仕事中に倒れかけました。
正直また倒れるのではないかと不安です。
会社側へ労働時間を減らして貰えないかと頼んだ所派遣会社へ直接言うようにと言われたため、派遣会社の方へ事情を話し労働時間を短くするように頼んでみました。
しかし派遣会社の方では
１日８時間以上の労働と決まっているようで無理だと断られてしまいました。
派遣会社の契約期間はあと２ヶ月もあります。
どうにか労働時間を短くするような手段はないのでしょうか?
また働く妊婦のための国の規定やサポートなどありましたら教えて頂けますと助かります。
よろしくお願いいたします。
栄養士の就職は難しいですか？
高校卒業後の進路は栄養系の短大や大学に興味を持っていました。進学するのなら専門的な知識を身につけたいと思うことと、栄養学に興味があったこと、そして就職率が良いと思っていたことが一番の理由です。
でも、インターネットで検索してみると、就職口の少なさとか栄養士の職場での大変さが書かれたものを沢山見かけました。
進学すれば自分でもバイトをするつもりですが、資金のほとんどを親に援助してもらう形になると思います。栄養には興味があるけれど、これじゃないと！という様な気持ちなわけではないので、就職の良さがないとなると、気持ちが揺らぎます。
今は栄養（食品）についての関心も高まっていると思うんですが、就職の良さはそれに比例してこないんでしょうか。
栄養系の学校卒業された方などに就職の話を聞かせてもらえると嬉しいです。
賞味期限切れの弁当や惣菜などの食品廃棄
私自身は食べ物に困っているわけではありませんが知り合いと話していてふっと思ったので質問します。、スーパーやコンビニから毎日出る、賞味期限切れのお弁当や惣菜などってありますよね？それらは時間が過ぎると廃棄されているのですよね？何だかもったいない気がします。実は先日、東南アジア出身の留学生の方とお話していたらこんな相談を受けました。彼らは賞味期限がきれたそんなのでも十分だからおなかいっぱい食べたいと言います。例えばコンビニに行って店長さんに頼めば捨てるものを頂くことってできるのでしょうか？